Conejo al Ajillo
3.-Conejo al ajillo
Tiempo de Preparación 15 minutos
Tiempo de Cocinado 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Comensales 4 Personas
Ingredientes
- 1 CONEJO
- 8 AJOS
- ACEITE
- VINAGRE
- SAL
Instrucciones
-
En una sarten grande se fríen ajos cortados en láminas.
-
Una vez que están dorados se retiran y se hecha en el aceite el conejo partido en trozos pequeños, se echa sal y se deja hasta que esté pasado, después se añade bastante vinagre y los ajos.
-
Se deja cocer hasta que esté hecho.