Codillo asado
326.-Codillo asado
Tiempo de Preparación 5 minutos
Tiempo de Cocinado 30 minutos
Comensales 4
Ingredientes
- 2 Codillos de cerdo asados
- Ajo
- Perejil
- Vino blanco o vinagre
Instrucciones
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Se pone el horno a precalentar a 250 ºC, se mete el codillo 15 minutos.
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Hacemos un machacado de ajo y perejil, diluimos con vino blanco o vinagre, lo echamos por encima del codillo y lo dejamos otros 15 minutos, hasta que esté tostado el ajo.