Solomillo a la naranja
65.-Solomillo a la naranja
Tiempo de Preparación 10 minutos
Tiempo de Cocinado 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Comensales 4
Ingredientes
- 2 SOLOMILLOS
- 6 AJOS
- HARINA
- PIMIENTA
- PEREJIL
- VINO BLANCO
- ZUMO DE UNA NARANJA
Instrucciones
-
Doramos el solomillo con tres dientes de ajo por cada solomillo.
-
Cuando esté dorado sacamos los ajos, echamos un poco de harina para espesar la salsa.
-
Machacamos los ajos con pimienta y perejil, añadimos el vino blanco y el zumo de naranja y se deja hacer.