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113.-Patatas y arroz con bacalao

Plato arroz, plato único, Primer Plato
Cocina Española
Keyword Arroz, Bacalao, Patatas
Tiempo de Preparación 10 minutos
Tiempo de Cocinado 30 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Comensales 4

Ingredientes

  • 150 g bacalao
  • 150 g arroz
  • 4 patatas
  • ¼ de cebolla
  • 1 cucharadita pimentón
  • tomate
  • aceite
  • sal

Instrucciones

  1. Se desala el bacalao y lo hacemos trozos.
  2. En una cazuela con aceite ponemos la cebolla picada.
  3. Cuando esté dorada se echa el tomate con el pimentón y seguidamente el bacalao ligándolo con la salsa.
  4. Se echa agua, cuando hierve, se echa el arroz y las patatas.
  5. Dejamos cocer unos 25 minutos.