-
Cocer el arroz durante unos 20 minutos.
-
Aparte, pochar una cebolla y saltear las setas con el ajo picado.
-
Cuando estén todos los ingredientes listos, mezclarlos en una cacerola y añadirle el jugo de carne.
-
Dejar cocer 2 minutos a fuego lento, espolvorear con el perejil picado y servir.