Go Back
Imprimir

20.-Dados de lomo de cerdo

Plato Plato principal
Cocina Española
Keyword Cerdo, Lomo, Olla
Tiempo de Preparación 15 minutos
Tiempo de Cocinado 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Comensales 4 Personas

Ingredientes

  • 1 LOMO DE CERDO CORTADO EN DADOS
  • 2 PATATAS CORTADAS EN DADOS
  • UN PIMIENTO ROJO CORTADO EN DADOS
  • TRES PIMIENTOS VERDES CORTADOS EN DADOS
  • 6 Cucharadas ACEITE
  • SAL

Instrucciones

  1. Ponemos la olla al fuego con aceite, añadimos los pimientos y, cuando empiece a pocharse, añadimos las patatas, dejando que sigua friendo.
  2. Añadimos los dados de lomo, rehogamos y sazonamos.
  3. Cerramos la olla y la ponemos al fuego durante 6 minutos de cocción.