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233.-Espaguetis con setas y queso azul

Plato pasta, Primer Plato
Cocina Italiana
Keyword azul, Espaguetis, queso, setas
Tiempo de Preparación 5 minutos
Tiempo de Cocinado 20 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Comensales 4

Ingredientes

  • 300 g espaguetis
  • 300 g setas
  • 200 g bacon ahumado
  • 200 g queso azul
  • 400 ml nata
  • 150 g queso parmesano rallado
  • 1 cebolla
  • aceite de oliva
  • sal

Instrucciones

  1. Lo primero que haremos es cocer los espaguetis en agua hirviendo con sal. Escurrimos y reservamos.
  2. En una sartén freímos la cebolla picada, el bacon y las setas.
  3. Añadimos el queso azul y la nata y dejamos que se haga.
  4. Mezclamos esta salsa con los espaguetis.
  5. Espolvoreamos un poco de queso rallado y gratinamos unos minutos.