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380.-Hamburguesas de merluza y surimi

Plato Pescado, Segundo plato
Cocina Española
Keyword hamburguesa, Merluza, surimi
Tiempo de Preparación 15 minutos
Tiempo de Cocinado 3 minutos

Ingredientes

  • 200 gr Merluza
  • 8 Palitos de surimi
  • 80 gr Gambas
  • Una pizca de ajo en polvo
  • Una pizca de pimienta
  • Una pizca de perejil
  • 2 Cucharadas soperas Pan rallado

Instrucciones

  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos hasta que quede una masa homogénea

  2. Hacemos bolas con la masa, las ponemos en la sartén y aplastamos con una espátula.

  3. Freímos durante unos 3 minutos.