Guisantes con huevo
50.-Guisantes con huevo
Tiempo de Preparación 10 minutos
Tiempo de Cocinado 10 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Comensales 4
Ingredientes
- 750 g. GUISANTE
- 1 CEBOLLA MEDIANA
- 3 HUEVOS
- PIMIENTA NEGRA MOLIDA
- ½ vaso AGUA
- ACEITE
- SAL
Instrucciones
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Se ponen los guisantes en la olla con sal, la cebolla picada en fino, pimienta molida, un chorro de aceite y ½ vaso de agua.
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Tapamos la olla y cocemos durante 5 minutos.
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Batimos los huevos y los echamos encima de los guisantes, damos vueltas hasta que se cuaje el huevo.