Bastones de queso
102.-Bastones de queso
Tiempo de Preparación 15 minutos
Tiempo de Cocinado 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Comensales 4
Ingredientes
- 1 taza queso rallado
- 1 taza migas de pan
- 1 huevo batido
- nuez moscada
- sal
- pimienta molida
- harina
- aceite
Instrucciones
-
Se mezcla el queso con las migas de pan, se condimenta con la nuez moscada (con moderación), la sal y la pimienta.
-
Haciendo mucha presión con las manos se forman bastones de 5 cm., de largo y de unos 3 de diámetro.
-
Se pasan por el huevo y por la harina para luego freirlos en el aceite moderadamente caliente.
Notas
Se sirven solos o acompañados con una salsa, por ejemplo ketchup, jugo de limón y chile triturado.