Salmón adobado al horno
203.-Salmón adobado al horno
Tiempo de Preparación 5 minutos
Tiempo de Cocinado 30 minutos
En adobo 1 hora
Comensales 4
Ingredientes
- 4 Salmón en filetes
- Hierbas aromáticas
- Lima
- Aceite
- Sal
Instrucciones
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Ponemos los filetes de salmón en un recipiente que no sea liso (un taper, por ejemplo), le echamos sal, hierbas aromáticas y la lima exprimida; lo dejamos un mínimo de una hora en adobo.
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Sacamos los filetes del adobo y los colocamos en papel de aluminio sobre una fuente, le rociamos con aceite, le tapamos con papel aluminio y lo metemos al horno 200 ºC, una media hora.